08月23日据《每日邮报》报道,英超裁判公司向英超俱乐部发出了一份比赛日裁判员饮食要求清单,其中提到了一些禁食和推荐食物。不过,最引人注目的是清单上没有提到三明治。据悉,裁判公司要求裁判员在比赛日只能食用年糕、坚果黄油和鱼饼等食物,而肉饼和油腻食物是被禁止的。此外,为了确保裁判员的消化系统不会受到影响,裁判公司还要求俱乐部不得向裁判分发高纤维或坚果类食品,因为这些食物需要较长时间来消化。饮食要求清单还分为赛前和赛后两部分。赛前热餐方面,裁判员需要摄入蛋白质,如鸡肉、牛肉或鱼肉,搭配蔬菜和沙拉。在赛前早餐方面,裁判公司要求俱乐部提供早餐棒,尤其是Nakd和Go Ahead Yoghurt Breaks品牌的早餐棒。此外,裁判公司还为赛后的冷餐提供了选择,其中包括寿司和KIND巧克力棒。值得一提的是,这份饮食要求清单的设计者是前曼联队医生史蒂夫·麦克纳利。他在曼联工作期间,既有丰富的经验,球队也取得了许多重要的成就。现在,他加入了英超裁判公司,并与一个运动科学家团队合作,确保裁判员在每场比赛中都能摄入适当的食物,因为每场比赛通常需要跑12公里。这份饮食要求清单的目的是为了确保裁判员在比赛中保持最佳状态。
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